Det vil foregå undervisning på mange klasserom, også på kjøkkenet, i restauranten, på bakeriet og i verkstedet. Det vil da være mulig å få et innblikk i hvordan undervisningen foregår.
Utdrag fra programmet.
Hele skolen: Skole-sti - en variant av natursti.
Kjøkken: Elever syr lammerull, lager grisesylte og forskjellige silderetter (sildesalat, sennepssild osv) Her blir det også salg av et utvalg varer.
Bakeri: Elever lager julebakst, modellering av marsipan.
Restaurant: Smakskonkurranse på krydder og gjettekonkurranse på bruk av utstyr
Auditorium: Filmanalyse
Mekanisk- og elektroverksted: Elevene arbeider med forskjellige oppgaver.
Ellers så vil vi ha aktiviteter på vår språklab, fysikk- og kjemisal og andre klasserom. Av spesielle ting vil vi nevne religionsjeppardy. (Vi sier svaret og du må finne spørsmålet)
Inntekter av salg og konkurranser går til Frelsesarmeens barnehjem på Haiti.


