FylkesUKM i Rauma
Kniv og Gaffel UB sto for bespisning av 400 deltakere på FylkesUKM sist helg. Dette året var arrangementet lagt til Rauma Kulturhus på Åndalsnes. Mellom 150 og 200 deltakere overnattet på Rauma videregående skole under arrangementet.
Ca 2500 enheter fordelt på 7 måltider ble tilberedet og servert av Kniv og Gaffel UB. Sammen med Kulturhusvennene (frivillige) gjennomførte ungdomsbedriften en nærmest prikkfri jobb i forbindelse med måltidene.
Meny varmretter:
Fredag: Spagetti Bolognese med brød
Lunsj lørdag : Tomatsuppe med ferske rundstykke
Middag lørdag: Ovnsbakt kyllingbryst med salat, urtedressing og gurkemeieris
I tillegg ble det servert 4 brødmåltider fordelt på frokoster, kveldsmat lørdag og lunsj søndag.
|
| |
| Tomatsuppe | |
|
| |
| Kniv og Gaffel UB 1. skift | |
|
|
|
| Deler av 2. skift venter på "kunder". | |
|
| |
| Earth Hour ble selvfølgelig markert. | |
